Простой рецепт домашнего ванильно-сливочного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 25 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 25 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда для детейИнгредиенты на семь порцийБананы4 штМолоко сгущенное1 банкаСливки 33% - ой жирности300 млВаниль1 стручокЛимонный сок30 млСахар (посыпкой)Вафельные рожкиПошаговое приготовлениеДети любят мороженое даже зимой! Это факт. В канун Всемирного Дня ребенка специально специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко предлагает рецепт домашнего мороженого. В его основе – принцип индийского кульфи. Его не надо утомительно перемешивать, достаточно добавить сгущенки и убрать в холодильник.Что делать:Бананы размять вилкой, смешать с лимонным соком и сгущенным молоком.Бананово - молочную массу переложить в блендер и хорошо взбить.Из стручка ванили выскоблить сердцевину. Добавить ваниль к холодным сливками и взбить в воздушную массу.Сливки соединить с бананово - молочной массой и снова взбить.Вылить мороженое в пластиковый контейнер и убрать в морозилку на ночь.