Когда нет времени готовить что-либо серьезное и хочется перекусить - рекомендую приготовить салат из яиц с сухариками. Быстро, но очень сытно и вкусно.
Салат из яиц с сухариками - один из моих любимых салатов для простого и быстрого перекуса. Впервые попробовала его приготовить после Пасхи в целях скорейшей утилизации вареных яиц, получилось очень вкусно, и теперь периодически его готовлю. 5 минут - и готово. В принципе, в салат из яиц с сухариками можно добавлять любые желаемые ингредиенты, которые есть в холодильнике - к примеру, можно утяжелить салат копченостями. Как душа пожелает, в общем :) Удачи!
Количество порций: 1
Простой рецепт салата из яиц с сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 93 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 93 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
Яйца, сваренные вкрутую — 2 Штуки
Листья салата — 50 Грамм
Сухарики ржаные — 3 Ст. ложки
Сыр пармезан — 50 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки
Чеснок — 1 Зубчик
Соль, перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Сухарики, если в наличии их не имеется, можно подсушить в духовке из слегка затвердевшего ржаного хлеба.
Листья салата вымыть, нарвать руками и выложить в тарелку.
Пармезан нарезать на тонкие пластины или натереть на крупной терке - как больше нравится.
Сваренные вкрутую яйца нарезать на четвертинки. На листья салата выкладываем яйца, сухари, сыр, и перемешиваем все заправкой из майонеза, смешанного с измельченным чесноком, солью и перцем. Готово!