Простой рецепт пирога с карамелизованными яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 562 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 562 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Яблочные пирогиИнгредиенты на шесть порцийЗеленые яблоки 5 штукСливочное масло 50 гСахар 150 гЯблочный сок с мякотью 200 млПшеничная мука 450 гЯйцо куриное 2 штукиТворог 100 гРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеЯблоки отчистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить 50 г сахара и 50 мл яблочного сока — перемешать. Добавить яблоки и томить в течение 15 минут на медленном огне.В 450 г муки добавить 1 яйцо, 100 г сахара, 100 г творога и 150 мл яблочного сока. Вымесить руками тесто и разделить на 2 части.Одну часть раскатать в пласт толщиной 1 см. Форму для выпекания смазать растительным маслом, распределить тесто по всему дну, выложить слой карамелизированых яблок. Оставшиеся тесто раскатать тонким слоем, нарезать на полоски и выложить в виде сеточки на пирог.Смазать пирог яичным желтком. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Пирог с карамелизованными яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.