Простой рецепт королевского бутерброда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 122 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Хлеб черный 1 шт.
Куриная грудка 300 г.
Сыр 100 г.
Помидор 3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Молоко 200 мл.
Кетчуп 200 г.
Подсолнечное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Бутерброд, это очень популярный и вкусный вид завтрака каждого россиянина. Вам предлагается разнообразить этот прием пищи. Королевский бутерброд, это не просто очень вкусно, но и сытно, к тому же и красиво. Хлеб здесь лучше использовать черный и круглый. Лук репчатый помоем, затем очистим. Нарежьте этот плод на мелкие кусочки, чем мельче, тем вкуснее.
В то же время помоем грибы, очистим их, и только потом начнем резать. Резать мелко не стоит, кусочки должны быть средних размеров. Грудку помойте и нарежьте. Кусочки должны быть примерно такими же по размеру, что и кусочки грибов.
После того, как все нарезали, на растительном (раскаленном) масле обжарьте кусочки лука. После этого на отдельной сковородке, на таком же масле обжарьте кусочки мяса до готовности. В другой посудине на масле обжарьте и грибы. Главное условие, жарьте продукты в разных сковородках.
Сейчас приготовим соус. В тарелку вылейте майонез, к нему добавьте кетчуп. Все хорошенько перемешайте. Чеснок помойте, очистите и измельчите, добавьте чеснок в соус. В отдельную тарелку налейте молоко. Хлеб нарежьте на пласты, высота должна быть примерно 1-2 см. Замочите на 2 с. дно в молочке. Затем вытащите и дайте молоку стечь.
Выложите кусок хлеба на тарелку, большую и плоскую. Смажьте дно соусом, который вы сделали. На верх выложите кусочки курицы, все, распространите их равномерно по хлебу. После курицы в ход пойдут грибочки, их также равномерно распределите, главное, используйте все грибы.
Опять же все смажьте соусом, он у вас должен был остаться. Выложите обжаренный лук. В это же время помойте укроп и мелко мелко его нарежьте. Посыпьте укропом весь лучок. Помойте помидоры, обсушите их и нарежьте дольками или пластиками. Выложите пластики на укроп.
На мелкой терке натрите весь сыр. Им то и посыплем куски хлеба, наши бутерброды. Не жалейте сыра, при возможности, добавьте даже еще. Положите весь хлеб на противень, смазанный маслом. При температуре 18 градусов выпекайте блюдо 20 минут, вот и готовы королевские бутики.
