Невероятно простое основное блюдо, которое даже не нуждается в дополнительном гарнире. Подавайте его со свежими овощами или зеленым салатом.
Простой рецепт индейки с белой фасолью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Тушение
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Бедро индейки 1 шт.
Лук средний 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Морковь средняя 4 шт.
Фасоль белая 400 г
Бульон куриный 100 мл
Масло оливковое 1 ст. л.
Орегано по вкусу
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Белую фасоль отварить, соблюдая инструкцию на упаковке.
Бедро индейки разделить на небольшие кусочки и обжарить на горячей сковороде на оливковом масле до золотистой корочки.
Добавить в сковороду предварительно очищенные и мелко нарезанные лук и чеснок. Тщательно перемешать и обжаривать еще несколько минут.
Выложить в сковороду нарезанную кружочками морковь, посолить, поперчить, посыпать орегано, перемешать, после чего влить бульон и тушить под крышкой на медленном огне 15 минут.
Добавить к индейке отварную фасоль и готовить еще 5 минут.
