Простой рецепт луковых колец в соусе для мяса на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 568 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 568 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 2 головки
Сливочное масло 230 г
Соус чили ½ стакана
Коричневый сахар ¼ стакана
Ворчестерский соус 3 столовые ложки
Абсент 1 чайная ложка
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Соус табаско по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Порежьте лук на тонкие кольца и выложите в форму.
В сотейнике смешайте сливочное масло, соус чили, сахар, ворчестерский соус, Абсент и немного соуса табаско. Доведите до кипения на среднем огне, уменьшите огонь и варите 5 минут. Залейте лук, посыпьте пармезаном и поставьте в духовку примерно на 30 минут, помешивая, пока лук не станет мягким.
Этот лук отлично подходит к ребрам на гриле и другому мясу.
