Точные пропорции всех ингредиентов дать невозможно. Но приготовить это лионское лакомство очень просто. Правда, начать приготовление придется накануне дня вашего обеда.Очень простой рецепт козьего сыра в виноградных листьях, маринованный в вине французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Закуски, Французская кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииКонсервированные виноградные листья 1 банкаКозий сыр 200 гКрасное сухое вино 500 млПошаговое приготовлениеКозий сыр нарезать ломтиками, завернуть каждый ломтик в маринованный лист винограда.Выложить в глубокую миску и залить с верхом красным вином.Мариновать при комнатной температуре в течение суток.Вынуть, обсушить на бумажном полотенце и выложить на тарелки.Сервировать виноградными листьями, виноградом, очищенными грецкими орехами. Можно налить на тарелку немного меда.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту козьего сыра в виноградных листьях, маринованный в вине... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Маргарита_Б ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.