Салат Уральский самоцвет - очень популярный салат, ведь готовится просто и без особых усилий. Фишкой салата является соленая красная рыба, которой украшается блюдо. Настоятельно рекомендую!
Перед вами - простой рецепт приготовления салата Уральский самоцвет. Отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Выкладываем салат слоями, сперва слой тертого картофеля, затем майонез. Далее измельченные крабовые палочки и тертый белок, затем снова майонез. Следующий слой - тертая морковь, которую также покрываем майонезом и присыпаем тертым желтком и измельченной зеленью. Украшают салат самоцветы - квадратные кусочки красной рыбы. Ставим готовый салат в холодильник на 1 час для пропитки. Удачи!
Количество порций: 6-7
Простой рецепт салата "Уральского самоцвет" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 303 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 303 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Картофель — 500 Грамм (сваренный)
Морковь — 250 Грамм (сваренный)
Яйца — 5 Штук (сваренные вкрутую)
Крабовые палочки — 200 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Красная рыба — По вкусу
Зелень — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Отварной картофель очищаем и трем на мелкой терке. Выкладываем слой картофеля в салатницу, придавая ему круглую форму. Сверху смазываем майонезом.
Крабовые палочки измельчаем и выкладываем следующим слоем. На палочки выкладываем тертый яичный белок.
Снова смазываем салат майонезом.
Бока и верх салата украшаем тертой морковью.
Покрываем морковный слой майонезом сверху и сбоку. Присыпаем тертым яичным желтком и измельченной зеленью. Украшаем салат самоцветами (порезанной квадратиками красной рыбой). Ставим блюдо в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
