Оригинальный рецепт салата из свеклы и феты обязательно понравится вегетарианцам и тем, кто старается питаться правильно и полезно. Необычное сочетание хорошо знакомых продуктов приятно удивит вас. В приготовлении салата из свеклы и феты нет ничего сложного, но есть секреты. Нужно приготовить соус из горчицы, уксуса, масла, специй- хорошенько взбить и залить им еще теплую порезанную свеклу. На тарелку с салатом выкладывать уже охлажденную свеклу и сразу подавать собранный салат. Хранить его не рекомендуется. Очень хорошо использовать в салат сыр с плесенью, как всегда приветствуется творчество в приготовлении блюд. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Простой рецепт салата из свеклы и феты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийСвекла — 3-4 ШтукБальзамический уксус — 1 \4 ЧашекОливковое масло — 1 \4 ЧашекГорчица — 1 Чайная ложкаСоль — 1 \2 Чайных ложекПерец — 1 \2 Чайных ложекСыр фета — 60 ГраммЖареный соленый миндаль — 1 \4 СтакановРуккола — 3 ЧашкиПошаговое приготовлениеПодготовить продукты.Свеклу помыть, обсушить и завернуть в фольгу. Запекать до готовности при 220 градусах.На блюдо выложить измельченную зелень.Свеклу порезать крупными кусочками, выложить свеклу на зелень и полить смесью горчицы, уксуса, соли и оливкового масла.Уложить на свеклу сыр и орехи. Приятного аппетита.