Простой рецепт рулетов из индейки с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 454 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 454 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Филе индейки 500 г
Яйцо куриное 1 штука
Соль ½ чайной ложки
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Твердый сыр 200 г
Подсолнечное масло 50 мл
Пошаговое приготовление
Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 см и отбиваем их, чтобы они стали широкими и тонкими. Сыр надо нарезать толстыми продолговатыми ломтиками, чтобы его легко можно было заворачивать в индейку. Заворачиваем его так, чтобы был небольшой нахлест.
Теперь обмакиваем рулетики во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари, смешанные с чесночной солью (можно просто взять соль и сушеный чеснок).
Обжариваем их в растительном масле на среднем огне с двух сторон. Можно даже накрыть крышкой ненадолго, чтобы внутри все прожарилось. Как только образуется золотистая корочка, а сыр расплавится — все готово!
