Очень вкусное и легкое в приготовлении рагу,а главное полезное!!!
Количество порций: 4
Простой рецепт овощного рагу по-домашнему русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 132 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 132 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Горячие блюда
- Особенности: Рецепт беременным и кормящим
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель — 300 Грамм
- морковь — 100 Грамм
- лук репчатый — 60 Грамм
- капуста белокачанная — 150 Грамм
- масло растительное — 20 Грамм
- томатная паста — 20 Грамм
- чеснок — 1 Зубчик
- соль/перец/лавровый лист — По вкусу
- зелень — 2 Грамма (для украшения)
Пошаговое приготовление
- нарезать морковь и лук кубиками
- капусту шашками
- картофель средними кубиками и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки
- лук и морковь спассеровать на растительном масле до полуготовности
- капусту припустить с небольшим количеством воды до полуготовности
- все овощи соединить, добавить томатную пасту, соль, перец, лавровый лист и тушить до готовности 15 минут
- в конце приготовления добавить чеснок мелко нарубленный. выложить на тарелку и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)ivanovskaya96 нравится это. -
я обязательно на днях попробую твой вариант овощного рагу по-домашнему
Esseono, Drqjtafde и saschenko92 нравится это. -
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик овощного рагу по-домашнему
gurzhii83 и t_kristina нравится это. -
-
Надо попробовать приготовить овощное рагу по-домашнему
