Несложный рецепт морковного солата со свёклой и фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийМелко рубленный чеснок 2 зубчикаСветлый изюм 140 гБелый винный уксус ¼ стаканаМорковь 6 штукСвекла 2 штукиПетрушка 35 гМята 20 гЛимонный сок 3 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 0,3 стаканаКрасный перец хлопьями ½ чайной ложкиНесоленые фисташки 120 гПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить морковь со свёклой и фисташками, разогрейте духовку до 180°. Выложите фисташки на лист для запекания и запекайте, периодически помешивая, пока они не станут золотисто - коричневого цвета (около 6-8 минут). Дайте остыть, затем крупно нарежьте.Смешайте чеснок, изюм и уксус в большой миске, оставьте на один час.Достаньте чеснок из уксуса и выбросите. Добавьте в уксус с изюмом морковь, свёклу, фисташки, петрушку, лимонный сок и красный перец, приправьте солью и чёрным перцем, затем перемешайте. Добавьте масло, снова осторожно перемешайте. Подавайте к столу.
@К_Сухоненко, очень интересная идея! ща попробуем приготовить морковного солата со свёклой и фисташками по этому простому рецептику.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант морковного солата со свёклой и фисташками ещё не пробовала