Простой рецепт запеченного яблока, фаршированного сухофруктами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• яблоки (крупные) 2 шт.
• курага 6 шт.
• чернослив 6 шт.
• изюм 2 ст. л.
• грецкий орех 2 ст. л.
• мед 3 ст. л.
• сахар 6-8 ст. л.
• лимон ½ шт.

Пошаговое приготовление

1. Яблоки разрезать пополам и чайной ложкой удалить сердцевину, чтобы получить корзинки со стенками 0,5 смКурагу, изюм и чернослив измельчить.
2. Залить кипятком.
3. Можно залить крепкой чайной заваркой или ромомМелко нарезать орехи.
4. Сухофрукты откинуть на дуршлаг, смешать с орехами и медом.
5. Заполнить смесью яблочные корзинки.
6. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не темнели.
7. Посыпать 2 ст.
8. ложками сахара, выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и поставить в предварительно разогретую до 160˚С духовку на 40 минут.
9. Чашечки должны сохранить форму, но при этом яблоки должны стать мягкими.
10. В небольшой кастрюле нагреть сахар с 1-2 ложками воды.
11. Как только карамель начнет темнеть, немедленно снять с огня и полить ей яблоки.
12. Готово!