Вот она – царица полей! Люблю её, как и вся моя семья. От кастрюли с варёной кукурузой исходит аромат детства. Горячая кукурузка, посыпанная крупной солью – это же идеальная летняя еда! Но и здесь можно поэкспериментировать! Предлагаю попробовать запечённую ароматную кукурузину))
Простой рецепт кукурузы запечённой в ароматном масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 297 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Овощи
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на две порции
Сливочное масло 30 г
Чеснок дольки 2 шт.
Соль морская крупная 20 г
Перец черный молотый ½ ч. л.
Кукуруза в початках свежая 2 шт.
Эстрагон (тархун) 15 г
Пошаговое приготовление
Чеснок мелко порубить и смешать со сливочным маслом и перцем.
Если кукуруза молодая, то берём сырую, если более зрелая, отвариваем заранее. Натираем приготовленным ароматным маслом, добавляем травку, заворачиваем плотно в фольгу и запекаем в духовке 30-40 минут при 220 градусах.
Разворачиваем, посыпаем крупной морской солью и нарубленной зеленью (берём любую, которая вам нравится) и подаём. И наслаждаемся ))
