Взяв идею из национальной кухни одной страны, можно приготовить блюдо, прекрасно вписывающееся в национальную кухню другой. Так, например, закуска из картошки, приготовленная на манер суши.
Простой рецепт картофельной закуски с лососем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 77 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 77 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: На пару
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
Картофель молодой мелкий 12 шт.
Лосось слабосоленый 150 г
Укроп небольшой пучок
Кунжутное масло 1 ч. л.
Семена кунжута 1 ч. л.
Зеленый лук 12 перьев
Перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель тщательно вымыть и готовить на пару 15-20 минут. Остудить.
Немного срезать картофель сверху и снизу, поперчить, посыпать нарубленным укропом и завернуть картофель в небольшие ломтики лосося, закрепив зеленым луком.
На каждый картофель добавить буквально по капле кунжутного масла для аромата и слегка присыпать семенами кунжута.
