Вегетарианский бургер

Рецепт приготовления вкусного бургера (американского бутерброда) без мяса.

Количество порций: 4

Непростой рецепт вегетарианского бургера американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюда
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• картофель — 1 Штука (для котлет)
• луковица — 1 Штука
• морковь — 1 Штука
• бобы — 10 Штук
• горох — 1/1, Стакана
• кукуруза — 1/1, Чашки
• зеленый перец — 2 Штуки
• кориандр — 2 Штуки
• джира — 1 Чайная ложка
• масала — 1 Ст. ложка
• масло — 6 Ст. ложек
• соль — 1 Штука
• картофель — 2 Штуки (для французского фри)
• соль — 1 Штука
• масло — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Во - первых, отварить все овощи, кроме лука до мягкости.
2. Давим картофель. Нарезаем остальные овощи на мелкие кусочки. Смешать джира, соль, зеленый перец, порошок чили, листья кориандра, порошок масала. Лепим котлеты. Обжариваем до золотистой корки.
3. Разрезать булки пополам.
4. Вот так:
5. Достаем салат из холодильника.
6. Выкладываем на нижнюю половинку бургера.
7. Нарезаем немного сыра чеддер.
8. Выкладываем овощную котлету поверх сыра.
9. Сверху добавляем майонез.
10. Кладем колечки лука.
11. Поверх кладем ломтики помидора.
12. Закрываем второй половиной бургера.
13. Готовим картошку фри.
14. Обжариваем картофель до золотистого цвета.
15. Приятного аппетита!