Я люблю простой шашлык без майонезов, кефиров и тому подобных вещей.
Очень простой рецепт свиных шашлычков в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 187 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 187 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Шашлык из свинины
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина по вкусу
- Лук 1 головка
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль щепотка
- Хмели - сунели по вкусу
Пошаговое приготовление
- Нарезала мясо кубиками 3 х3.
- Лук разрезала на четвертинки, чтобы потом удобно было нанизывать на шпажки.
- Теперь перемешаем мясо, лук, перец, соль и хмели - сунели и дадим настоятся, пропитаться пару - тройку часов в прохладном месте.
- В это время готовим гарнир для мяса. Очень хорошо к нему подходит тушенная квашеная капуста.
- Мясо настоялось! Берем ранее замоченные деревянные шпажки и начинаем нанизывать мясо.
- Кусок мяса, лук, кусок мяса, лук. Заканчиваем шпажку куском мяса.
- Ставим в духовке 200 градусов, режим конвекции и ждем пятнадцать минут. Только не забываем под решетку положить противень, чтоб жир с мяса не заляпал всю плиту.
- Шашлычок готов. А в этот раз я пожарила еще и помидорки черри! Они провели в духовке 10 минут. Можно таким же макаром приготовить любые овощи.
Приятного аппетита!
Метки:
-
З_Сагдиева и Леся_Д нравится это.
-
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Романец Л и lukyanchuk97 нравится это. -
-
Вкусо, красиво и незатратно!!!
-
Отличный вариант приготовления свиных шашлычков в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом! -
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!) -
