Хумус со специями

Метки:

  1. Простой рецепт хумуса со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 204 килокалорий.


    Хумус со специями
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Нут 500 г
    • Тахини 3 столовые ложки
    • Жареный кумин (зира) 2 столовые ложки
    • Оливковое масло по вкусу
    • Лимонный сок 200 мл
    • Чеснок 2 головки

    Пошаговое приготовление

    1. За ночь до приготовления хумуса замочите нут в воде.
    2. Варите нут, пока он не станет мягким.
    3. Поджарьте семена кумина и кунжута на сковороде (2 минуты).
    4. Поместите нут, лимонный сок, семена и оливковое масло в блендер.
    5. Измельчите все.
    6. Добавьте чеснок и перемолите все снова.
    7. Попробуйте хумус и добавьте специй по вкусу.


     
    #1 oaoytzou, 30 янв 2017

    2. Похожие рецепты

  2. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хумуса со специями ещё не пробовала:D
     
    #2 Инга_Е, 22 мар 2017
    Giwvdvj и f_tatyana нравится это.
  3. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    #3 Лизавета_Я, 18 апр 2017
    dikaya94, Слободина Т, pzype и 2 другим нравится это.
  4. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить хумус со специями,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    #4 Upomuau, 25 май 2017
    А_Евгеньевич, Кострицкая С и yasyao нравится это.
  5. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    #5 p_yuska, 25 дек 2017
  6. Отличный рецепт! Спасибо, oaoytzou. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    #6 Галя_Ш, 5 мар 2018
    Cdefuqeuo нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)