На моём праздничном столе завсегдатаями являются бутерброды с рыбой, а точнее - со шпротами. Еда эта очень проста в приготовлении, ну а вкус заставляет гостей обращать на эту еду повышенное внимание. Делюсь с вами кулинарным рецептом этой закуски.
Простой рецепт бутербродов со шпротами и огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 243 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 243 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Хлеб (батон нарезной) 350 гр
Шпроты (в масле - 2 банки) 400 гр
Чеснок (половина головки) 0.5 зубч.
Майонез 100 гр
Огурцы (большой) 1 шт.
Помидоры (средний, твердый) 1 шт.
Зелень 3 стол. л.
Пошаговое приготовление
Для начала берём хлеб, я предпочитаю батон, и нарезаем на равные ломтики примерно по 1 сантиметру (горбушки можно отложить). Теперь укладываем эти ломтики на противень и ставим в разогретую до 120 градусов духовку. После того, как хлеб подрумянился с одной стороны, переворачиваем ломтики и поджариваем их с другой сторонвы, затем достаём батон из духовки и остужаем. Теперь натираем с одной стороны каждый ломтик чесноком и хорошо промазываем майонезом. Далее режем огурец и помидор кружочками примерно по 0,5 сантиметров. Укладываем на каждый промазанный ломтик хлеба по одному кружочу огурцв и помидора. Затем открываем банку шпрот в масле и выкладываем по 1-2 шт. на каждый ломтик. Сверху украшаем зеленью. Вот бутерброды и готовы! Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бутербродах со шпротами и огурцом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
