Несложный рецепт шашлычков из печени со сливой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 518 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество калории: 518 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииГовяжья печень 300 гКонсервированные сливы 100 гМаленький французский багет 1 штукаЧеснок 2 зубчикаПерец чили 2 штукиСоевый соус 1 столовая ложкаСливочное масло 80 гРастительное масло 3 столовые ложкиЗеленый салат по вкусуСоль по вкусуСпеции по вкусуПошаговое приготовлениеПечень и хлеб без корки нарезать кубиками 4 х4 см.Приготовить маринад: перец и чеснок измельчить, добавить растительное масло, соевый соус и специи. Мариновать печень в смеси 30 минут.Вперемешку насадить на 4 деревянные шпажки печень, хлеб и сливу. Шашлычки обжарить на сливочном масле на среднем огне (по 4 минуты с каждой стороны). Выложить на листья салата.Приятного аппетита!!!!!!!