Рецепт приготовления сладких роллов с шоколадно-фисташковой начинкой.

Количество порций: 20

Простой рецепт шоколадно-фисташковых роллов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двадцать порций

• шоколада — 120 Грамм
• жирных сливок — 1/1, Стакана
• молотой корицы — 1/1, Чайных ложки
• соленых фисташек, крупно нарезанных — 1 Чашка
• пластин готового теста — 6 Штук
• растопленного масла — 12 Ст. ложек
• сахарной пудры — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Положите шоколад в миску. Смешайте сливки с корицей в маленькой кастрюле и варите на среднем огне до кипения. Добавьте в шоколад. Должна получиться однородная масса.
3. Мелко нарезать 2 столовые ложки фисташек, отложите в сторону.
4. Перемешать остальные фисташки в шоколаде.
5. Положите на рабочую поверхность 1 пластину теста. смажьте растопленным маслом. Равномерно распределите шоколад по тесту и сверните в рулет. Посыпьте оставшимися фисташками. Поступите также с остальными пластинами теста.
6. Выстелите противень бумагой и выпекайте рулеты до золотистого цвета, около 15 минут.
7. Дайте полностью остыть, посыпьте сахарной пудрой и разрежьте каждый рулет на 8 частей.