Ничто не сравнится с сочными летними помидорами. Мы предлагаем вам приготовить хрустящие зеленые помидоры, которые прекрасно дополнят ваше основное блюдо.

Количество порций: 4

Несложный рецепт жареных зеленых помидоров с соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки

Ингредиенты на четыре порции

• легкого майонеза — 1/1, Стакана
• свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
• острого соуса — 1/1, Чайных ложки
• муки — 1/1, Стакана
• яйца — 2 Штуки
• кукурузной муки — 1/1, Стакана
• приправы — 11/1, Чайных ложки
• средних зеленых помидора, разрезанные поперек на 4 ломтика — 2 Штуки
• растительного масла — 1/1, Стакана
• соль и молотый перец — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В небольшой миске смешайте вместе майонез, лимонный сок и соус. Приправьте солью и перцем.
2. Положите в отдельные миски муку, яйца, кукурузную муку и добавьте в каждую 1/1, чайной ложки приправы.
3. Выстелите противень бумагой для выпекания.
4. Каждый ломтик помидора сначала обваляйте в муке, затем в яйце, после чего в кукурузной муке. Обжарьте помидоры до золотисто - коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны.
5. Посыпать солью и сразу же подавать с соусом.