Несложный рецепт торта из ржаных сухарей с шоколадным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 745 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 745 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
Ингредиенты на восемь порций
- Сахар 2,5 стакана
- Яйцо куриное 7 штук
- Крахмал 1 столовая ложка
- Ржаные сухарики 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Молоко 1,5 стакана
- Ванилин ¼ чайной ложки
- Темный шоколад 200 г
- Сливочное масло 240 г
- Какао 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- Разогреть духовку до 100 градусов.
- 6 яичных желтков растереть с 1,5 стаканами сахара. Белки взбить в крепкую пену. Толченные сухари перемешать с крахмалом и желтками, аккуратно ввести взбитые белки.
- Выложить противень бумагой для выпечки, смазать ее жиром и выложить приготовленное тесто и посыпать мукой. Выпекать 30 минут.
- Готовый корж остудить, разрезать пополам и прослоить кремом. Для приготовления крема перемешать 1 стакан сахара с молоком. Добавить 1 яйцо, поставить на огонь и довести до загустения, постоянно помешивая. Затем дать остыть и добавить ванилин, растопленный шоколад, какао и сливочное масло.
- Тщательно взбить.
- Готовый торт полить растопленным шоколадом.
Метки:
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
-
@Cyetxjy,:) очень аппетитное фото торта из ржаных сухарей с шоколадным кремом
tamirova94 нравится это. -
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта из ржаных сухарей с шоколадным кремом.
Cyetxjy, спасибо!!!ponarina98 нравится это.