Мидии фаршированные


  1. Несложный рецепт мидий фаршированных узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 82 килокалорий.


    Мидии фаршированные
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: Заморозка

    Ингредиенты на восемь порций

    • мидии (в ракушках) 8 шт.
    • масло оливковое 2 ст. л
    • креветки (тигровые) 5 шт.
    • соль морская по вкусу
    • перец черный по вкусу
    • чеснок 1 зубчик
    • майонез 1 ч. л.
    • огурец (свежий) 1 шт.
    • лук - порей 100 г
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Мидии очистить от раковин (раковины нужны будут целые), мелко нарезать.
    2. Креветки тоже очистить и мелко порезать.
    3. Лук мелко нарезать и обжарить в масле.
    4. Добавить мидии и креветки, жарить до готовности, добавив чеснок, соль и перец.
    5. Пустые раковины выложить в емкость для приготовления в микроволовой печи, добавить ложку соли, воду и поставить на 2 минуты для дезинфекции в микроволновку.
    6. Затем промыть раковины.
    7. В морскую массу добавить майонез, нарезанный кубиками огурец, зелень.
    8. Заполнить начинкой раковины.


     
    А_Мезько нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Готовила вчера мидий фаршированных по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Н_Наташка нравится это.
  4. Я тоже обожаю мидий фаршированных
    но сама делала только один раз.
     
  5. очень вкусный рецепт мидий фаршированных, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Талаш С нравится это.
  6. @Епихова Л, спасибо за рецепт! Очень люблю мидии фаршированные!
     
    ratkevich81 нравится это.