«Накрахмаленный» яблочно-виноградный пирог

Конец лета и начало осени радуют нас изобилием ягод и фруктов. Это именно то время, когда хочется побаловать близких чудесными фруктовой выпечкой.

Яблочно-виноградный пирог по этому рецепту приятно удивит вас нежной текстурой, сочностью, ароматом. Добавления крахмала в тесто делает его нежным, а корица дополнит яблочно-виноградный вкус. Чудесный пирог для вечернего семейного чаепития!

Простой рецепт «Накрахмаленного» яблочно-виноградного пирога европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 177 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Десерт

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Виноград светлый 100 г
• Корица молотая 1 ч. л.
• Крахмал картофельный 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное 60 мл
• Мука пшеничная 170 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 170 г
• Яблоко 700 г
• Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления пирога понадобится сахар, мука, крахмал, яйца, разрыхлитель, подсолнечное масло, виноград, яблоки.
2. Яйца взбить с сахаром на протяжении 3-4 минут.
3. Добавить подсолнечное масло, муку с разрыхлителем, крахмал. Опять тщательно взбить.
4. Вылить тесто в подготовленную форму (у меня 17 х17 см). Сверху выложить очищенные дольки яблок и виноград.
5. Посыпать сверху корицей.
6. Выпекать 40 минут в разогретой до 180 °С.