Я обожаю морковь. Особенно выпечку из моркови. И вот мой муж приготовил на праздник для меня потрясающий морковный торт! И назвал его в мою честь. Я же хочу поделиться с вами рецептом. Торт Для любимой жены получается очень красивым. С пышным сырным кремом. В кофе или к чаю, или даже к ликёру. Готовится просто, что особенно понравилось моему мужу. Крем замечательный! Можете по желанию украсить торт Для любимой жены ягодами. Приятного аппетита.Количество порций: 3-4Непростой рецепт торта "Для любимой жены" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На праздничный столСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыИнгредиенты на восемь порцийМука — 180 ГраммСахарная пудра — 350 ГраммПекарский порошок — 1 Чайная ложкаМолотая корица — 1 Чайная ложкаЯйца — 3 ШтукиТёртая морковь — 220 ГраммСоль — 1-2 ЩепотокПодсолнечное масло — 300 МиллилитровСыр Маскарпоне — 180 ГраммТоплёное масло — 180 ГраммТёртая цедра апельсина — 3 Ст. ложкиВанилин — 0,5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеСмешайте муку, сахарную пудру, пекарский порошок и корицу.Взбейте венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.Залейте смесь с сухими ингредиентами яично - маслиной массой.Добавьте тёртую морковь и перемешайте.Вылейте тесто с морковью в форму для выпекания и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.Когда корж уже почти готов, сделайте крем. Для этого смешайте в чашке сыр Маскарпоне, топлёное масло и цедру апельсина.Аккуратно смажьте корж кремом. Торт Для любимой жены готов.