Для быстроты приготовления этого салата можно взять не свежие грибы, а консервированные шампиньоны и заправить покупным майонезом.
Несложный рецепт салата из курицы с ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 330 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 330 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салат
Ингредиенты на десять порций
- сок лимонный – 2 ст. л.
- сахар – 1 ч. л.
- яйцо – 2 шт.
- горчица – 1/1, ст. л.
- соль – по вкусу
- масло оливковое – 400 мл
- ананас консервированный – 1 банка
- грибы шампиньоны – 200 г
- грудка куриная – 0,5 кг
- перец – по вкусу
Пошаговое приготовление
- Куриную грудку отварить. Ананасы обсушить. Все нарезать кубиками. Смешать с грибами, нарезанными кубиками и обжаренными в растительном масле 15 минут.
- Для приготовления соуса желтки соединить с горчицей, сахаром, солью и перцем. Взбить с помощью миксера. Добавлять масло буквально по капелькам, каждый раз тщательно взбивая. Когда все масло закончится, влить лимонный сок и снова взбить.
- Заправить салат. Украсить свежей зеленью.
Метки:
-
-
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
-
Вкуснятина, обожаю салат из курицы с ананасами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, miller84 :)Шивалова М нравится это. -
Как здорово!:)
Спасибо большое, miller84 -
АААААА как вкусно глядя на салат из курицы с ананасами слюнки потекли ручьем!!:D
-
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!