Так приятно начать утро с чего-то теплого, ароматного и радующего глаз! Наши оладьи именно такие. И если у вас нет времени готовить утром, испеките их вечером – они прекрасны и разогретые в микроволновке.
Непростой рецепт тыквенных оладий с медово-ореховым маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Завтрак, Полдник
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Второе блюдо, выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Жарка
Нам понадобится: Сковорода
Ингредиенты на четыре порции
1,5 стакана муки
3/3, стакана пюре из тыквы
1/1, стакана мягкого творога или рикотты
300 мл молока
2 яйца
120 г сливочного масла
1/1, стакана жидкого меда
1/1, ч. л. молотой корицы
1/1, ч. л. молотого мускатного ореха
1/1, стакана измельченных грецких орехов
2 ст. л. коричневого сахара
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
оливковое масло
Пошаговое приготовление
В маленькой тяжелой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Снимите пену и, периодически помешивая, кипятите 4–5 мин., до золотисто - коричневого цвета. Добавьте мед, корицу и мускатный орех. Снимите с огня и добавьте орехи.
В миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с молоком, добавьте тыквенное пюре и творог, хорошо размешайте.
Влейте тыквенную смесь в сухую и перемешайте.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и сбрызните оливковым маслом. Выкладывайте небольшие оладьи и жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Разложите по тарелкам и полейте медово - ореховым маслом
Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!