Пирог с шампиньонами и курицей


  1. Великолепный пирожок с курицей и грибами к праздничному или будничному столу.

    Советую использовать готовое тесто, тогда на пирог у вас уйдет не более получаса.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт пирога с шампиньонами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 25 килокалорий.


    Пирог с шампиньонами и курицей
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на шесть порций

    • Тесто дрожжевое или покупное покупное — 500 Грамм
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Курица (мясо с ноги) — 500 Грамм
    • Шампиньоны — 100 Грамм
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Соль и специи — По вкусу
    • Твердый сыр — 150 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжевое тесто я делаю дома в хлебопечке. Оно простое (1 яйцо, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей, 280 мл воды или молока, 3-4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара). Рекомендую использовать готовое тесто.
    2. Тесто раскатайте в пласт и уложите в форму для запекания. Сделайте бортики.
    3. Шампиньоны и лук нарезать произвольно.
    4. Обжарить на растительном масле.
    5. Мясо птицы отварить до готовности в соленой воде. Нарезать кусочками и добавить к грибной начинке.
    6. Взбейте яйца. Добавьте соль, перец, молоко и снова взбейте.
    7. Выложите начинку на пирог.
    8. Залейте яичной массой и посыпьте тертым твердым сыром.
    9. Запекайте в духовке до готовности (200 градусов, время запекания - 15 минут).


     
    Таня_И, bocharnikova82 и t_tanya нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Eeodoaia, Рассыхаева Л и Ooadmeph нравится это.
  4. Рецепт пирога с шампиньонами и курицей понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    iaooimn нравится это.
  5. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  6. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.