Мясные рулетики с сыром


  1. На праздничном столе хочется видеть много разнообразных закусок, однако не всегда хватает фантазии, чтобы сделать что-нибудь оригинальное. Предлагаю на заметку простой рецепт мясных рулетиков с сыром.

    Такие мясные рулетики с сыром в домашних условиях могут быть поданы не только на праздничный стол, но и в качестве основного блюда на обед или ужин. Они прекрасно подойдут к гарниру или овощному салату, а также любимому соусу.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт мясных рулетиков с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 329 килокалорий.


    Мясные рулетики с сыром
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Свиные отбивные — 8 Штук
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Панировочные сухари — 100 Грамм
    • Мука — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Сыр — 100 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину вымыть, просушить немного и нарезать ровными отбивными. В рецепт приготовления мясных рулетиков с сыром лучше использовать именно отбивную, чтобы кусочки были ровные.
    2. Мясо выложить под пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Аккуратно отбить свинину молоточком, чтобы она стала мягче, но не образовались дырочки.
    3. Подготовить в отдельных мисочках муку и панировочные сухари. При желании в сухари можно добавить любимые специи или сушеные травы, например. Сыр натереть на терке, а сливочное масло нарезать небольшими кубиками.
    4. Отбивную, предварительно посоленную и поперченную, разложить на рабочей поверхности. В середину вложить кусочек масла и насыпать немного тертого сыра.
    5. Аккуратно свернуть отбивные в рулетики и закрепить с помощью зубочисток или деревянных шпажек. При желании этот простой рецепт мясных рулетиков с сыром можно дополнить чесноком для большей пикантности.
    6. На сковороде разогреть растительное масло. Обвалять рулеты сначала в яйце, затем в муке. Потом снова в яйце и панировочных сухарях. Выложить рулеты на сковороду и обжарить на среднем огне до золотистой корочки. Когда мясные рулетики с сыром в домашних условиях готовы, их нужно выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир, и можно подавать к столу.


     
    ВаляК, Qcomsaxbh и Ppiyoooiu нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. ухтышка какой рецепт мясных рулетиков с сыром!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Qpotijm, ametova77 и hhmaoaozw нравится это.
  4. выглядит очень аппетитно