Сложный рецепт перца фаршированного брынзой, маслом и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 31 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 31 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
Ингредиенты на двенадцать порций
Это блюдо больше подходит для бутербродов, но если значительный расход масла вас не смущает, используйте как закуску к обеду.
Сладкий перец вымойте, срежьте верхушку вместе с хвостиком, удалите сердцевину с зернышками. Натрите брынзу на крупной терке, смешайте в равных количествах с очень мягким маслом и добавьте 4-6 крупных зубчиков чеснока, натертых на крупной терке. По желанию можно положить мелко нарезанный укроп. Пастой начините перцы и прикройте верхушкой с хвостиком, как крышкой. Положите перцы в мисочку, закройте крышкой и поставьте в холодильник.
Когда в начинке застынет масло, перец можно подать на стол. Если он предназначен для закуски, разрежьте его на половинки вдоль.
Для бутербродов порежьте перец кружками поперек очень острым ножом.
Для этого блюда лучше покупать красные перцы - на тарелке они смотрятся очень эффектно.
Это блюдо больше подходит для бутербродов, но если значительный расход масла вас не смущает, используйте как закуску к обеду. Сладкий перец вымойте, срежьте верхушку вместе с хвостиком, удалите сердцевину с зернышками.
Натрите брынзу на крупной терке, смешайте в равных количествах с очень мягким маслом и добавьте 4-6 крупных зубчиков чеснока, натертых на крупной терке.
По желанию можно положить мелко нарезанный укроп.
Пастой начините перцы и прикройте верхушкой с хвостиком, как крышкой.
Положите перцы в мисочку, закройте крышкой и поставьте в холодильник. Когда в начинке застынет масло, перец можно подать на стол.
Если он предназначен для закуски, разрежьте его на половинки вдоль. Для бутербродов порежьте перец кружками поперек очень острым ножом. Для этого блюда лучше покупать красные перцы - на тарелке они смотрятся очень эффектно.