Тарталетки - одна из самых популярных легких закусок на праздничном столе. Их готовят абсолютно с разными начинками, но мне по душе с красной рыбой, сливочным сыром и овощами. Потрясающее сочетание!
Перед вами - простой рецепт приготовления тарталеток с рыбой. Закуска готовится элементарно. Отварные яйца смешиваются с огурцом, сливочным сыром, луком, чесноком и майонезом. Приготовленная масса раскладывается по тарталеткам, сверху выкладываем рыбу (подойдет любая красная рыба). Удачного приготовления!
Количество порций: 10
Простой рецепт тарталеток с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 270 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 270 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Тарталетки
Ингредиенты на десять порций
Тарталетки готовые — 10 Штук
Лосось копченый — 100 Грамм
Яйца вареные — 2 Штуки (вкрутую)
Огурец свежий — 1 Штука
Сыр сливочный — 100 Грамм
Лук зеленый — 20 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Майонез — 2 Ст. ложки
Листья салата и оливки — По вкусу (для украшения блюда)
Пошаговое приготовление
Вареные яйца очищаем и трем на мелкой терке.
Огурец промойте и мелко нарежьте.
Сложите в глубокую тарелку огурец и яйца. Добавьте измельченный зеленый лук и сливочный сыр.
Также добавьте чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Перемешайте массу до однородности.
Приготовленной массой наполняем тарталетки, сверху выкладываем кусочки копченого лосося.
Раскладываем тарталетки на широком блюде, которое украшаем листьями салата и оливками. Приятного аппетита!