Простой рецепт киноа в рисовых корзиночках итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 282 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 282 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: День святого Валентина
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Желирование
Ингредиенты на шесть порций
- киноа 200 г
- рис 100 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- томатная паста 1 ст. л.
- зелень 1 веточка
- масло оливковое по вкусу
- овощной бульон 400 мл
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Киноа хорошо промыть и залить кипящим овощным бульоном.
- Варить 15 минут, пока вся жидкость не впитается.
- Лук нарезать, морковь натереть на терке и слегка обжарить на раскаленном оливковом масле.
- К овощам добавить киноа, томатную пасту.
- Все активно перемешать и потомить пару минут.
- Рис отварить до готовности, охладить и утрамбовать в формочки для маффинов.
- Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 минут.
- В рисовые корзиночки уложить киноа, украсить зеленью.
- Приятного аппетита!Крупинки киноа напоминают икринки и очень приятно похрустывают.
Метки:
-
-
А что вы нашли в киноа в рисовых корзиночках??? Мне, например, не очень понравилось:(
-
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю киноа в рисовых корзиночкахWuaange нравится это. -
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))Ujziuuoz нравится это. -
Очень довольна киноа в рисовых корзиночках! Благодарю за рецепт.