Птичье молоко под вишневым желе


  1. Простой рецепт очень вкусного желе. По вкусу напоминает конфеты птичье молоко. Его можно сделать на праздник или просто для семейного чаепития.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт птичьего молока под вишневым желе французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 107 килокалорий.


    Птичье молоко под вишневым желе
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Желе

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сметана — 450 Миллилитров
    • Вишневый сироп — 400 Миллилитров
    • Желатин — 2 Ст. ложки (с горкой)
    • Сахар — 120 Грамм
    • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
    • Ягоды или фрукты — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Половину желатина залить холодной водой, 150 мл. Оставить желатин в воде на 30 минут, пока он не разбухнет. Поставить на огонь и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Остудить.
    2. В миксере взбить сметану, сахар и ванильный сахар. Влить тонкой струйкой желатин, постоянно помешивая. Приготовить креманки или порционные чашки. Разлить в них сметанный крем и поставить в холодильник. Крем должен застыть. Растворить вторую часть желатина. Вишневый сироп при желании можно смешать с холодной водой, если вы не хотите очень сладкое желе. Смешать сироп с желатином. Достать посуду со сметанным соусом из холодильника и залить в креманки вишневое желе. Опять поставить в холодильник, чтобы желе застыло. Можно украсить желе ягодами или кусочками фруктов.


     
    Колмакова О нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Скажу честно: не возлагала больших надежд на птичье молоко под вишневым желе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Алеся_К, Wxpdszjqi, sxiojti и 2 другим нравится это.
  4. Oudikrl, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Iooitoof нравится это.
  5. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Avtbsiga, Esaiousto и Gpbunyei нравится это.
  6. хороший рецепт. Спасибо
     
    Kiaumub нравится это.
  7. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.