Котлеты из свинины и курицы

Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут гвоздем вашего меню для праздничного стола! Простой рецепт этого блюда поможет вам приготовить нежные, с хрустящей корочкой котлеты.

Сочетание различных продуктов стал обыденным приемом разнообразить любое скучное блюдо. Особенно это касается мясных блюд. Свинина и курица - дуэт, который уже известен своим прекрасным вкусовым взаимопониманием: нежная низкокалорийная курица и жирная свиная вырезка часто используются вместе. Читайте и смотрите рецепт приготовления котлет из свинины и курицы.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт котлет из свинины и курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на семь порций

• Куриное филе — 300 Грамм
• Свинина — 300 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Мука — 5-6 Ст. ложек
• Специи — - По вкусу
• Хлеб — 2 Ломтика
• Молоко — 100 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Промойте и подготовьте мясо. Можно еще и шпик добавить.
2. Делаем совместный фарш. Нарежьте мелко лук, обжарьте, добавьте в фарш.
3. Размягченный в молоке хлеб покрошите туда же.
4. Добавьте специи и яйцо.
5. Налепите котлет и обваляйте их в муке.
6. Обжаривайте котлеты в масле с двух сторон до готовности. Готовые котлеты из свинины и курицы подаем горячими с любым гарниром. Приятного аппетита)