Чесночно-сырные гренки

Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.

Бывает, когда хочется плотный обед или ужин завершить какой-нибудь пикантной и вкусной закусочкой. А бывает, напротив, что готовить что-то серьезное некогда или лень, и хочется быстро и просто перекусить. Чесночно-сырные гренки прекрасно подойдут в обоих случаях - готовятся они проще простого, но получаются очень аппетитными и вкусными. Чесночно-сырные гренки - это еще и прекрасная альтернатива сухарикам под пиво или попкорну под фильм. Словом, рецепт один, а применений - много И, конечно же, готовьте с удовольствием!

Количество порций: 2

Простой рецепт чесночно-сырных гренков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Гренки

Ингредиенты на две порции

• Итальянский хлеб — 1 Штука
• Масло сливочное — 200 Грамм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Пармезан тертый — 2 Ст. ложки
• Лук - шалот — 1/1, Штуки
• Петрушка — 1 Ст. ложка
• Соль, перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выдавим два зубчика чеснока.
2. Лук - шалот (1/1, головки) мелко нарезаем.
3. Смешиваем лук с чесноком.
4. Мелко рубим зелень (у меня петрушка).
5. Смешиваем лук, чеснок, зелень, соль и перец.
6. Смешиваем получившуюся массу со сливочным маслом и тертым пармезаном.
7. Перемешиваем до однородной массы.
8. Теперь берем итальянский хлеб, разрезаем его вдоль на 2 части.
9. Щедро намазываем на половинки хлеба получившуюся сырно - масляную массу.
10. Ставим в духовку и выпекаем при 200 градусах, пока гренки не покроются красивой хрустящей корочкой. Подавать лучше немедленно, в горячем виде. Приятного!