Селёдка под шубой в сервировочном кольце

Простой рецепт селёдки под шубой в сервировочном кольце домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты на четыре порции

• Сельдь солёная — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Свекла (крупная) — 1 шт
• Яйца — 3 шт
• Луковица — 1 шт
• Кислое яблоко — 1 шт
• Майонез
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель, морковь, яйца, свеклу.
2. Почистить и остудить.
3. Порезать небольшими кубиками или потереть на терке картофель, морковь и свеклу.
4. Сельдь очистить от внутренностей и костей.
5. Порезать маленькими кусочками.
6. Яблоко очистить от кожуры и потереть на терке.
7. На тарелку установить сервировочное кольцо.
8. Выложить первым слоем рыбу, затем яблоко, мелко нашинкованный лук.
9. В отдельной миске смешать картофель с майонезом и выложить слоем в кольцо.
10. Так же сделать морковь и свеклу.
11. Сверху уложить слой белка с майонезом.
12. И присыпать мелко натертым яичным желтком.
13. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
14. Снять сервировочное кольцо. Приятного аппетита!