Красочный салат на новогодний стол! Порадуй гостей!
Новый год совсем близко и, уверенна, многие хозяюшки уже продумывают Новогоднее меню. Предлагаю приготовить яркий, красочный и очень вкусный салатик Свеча. Готовиться такой салат очень просто, а выглядит очень нарядно!
Несложный рецепт салата Свеча домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 142 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 142 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
- Для салата:
- Куриное филе (отварное) 300 гр
- Яйца (отварные) 2 шт.
- Плавленый сыр (2 сырка) 200 гр
- Грибы маринованные 80 гр
- Маринованные огурцы 100 гр
- Лук (по желанию) 1 шт.
- Майонез 3 стол. л.
- Для украшения:
- Зелень (пучок укропа и несколько веточек петрушки) по вкусу
- Крабовые палочки 1 шт.
- Гранат (10-15 зерен граната) 1 стол. л.
Пошаговое приготовление
- Для салата заранее отвариваем куриное филе и яйца.
- Филе нарезаем кубиком.
- Грибы, огурцы и лук нарезаем кубиком и смешиваем вместе.
- Плавленные сырки натираем на крупной терке.
- Яйца разбираем на желтки и белки и по отдельности натираем на терке.
- Слой 1.
- Куриное филе смешиваем с 1 ст. л. майонеза, приправляем солью и перцем и выкладываем ровным слоем на блюдо.
- Слой 2 - выкладываем смесь грибов, огурцов и лука. Наносим сеточку из майонеза.
- Слой 3 - натертые желтки и майонез. Чайную ложку желтков откладываем для украшения.
- Слой 4 - плавленные сырки и майонез.
- Слой 5. Поверхность салата разравниваем и покрываем слоем белков.
- Украшение. Низ салата выкладываем укропом, в качестве свечи - на крабовой палочке делаем крестообразные надрезы и слегка срезаем верхний слой (делаем узор), желтком делаем фитиль. Зерна граната выкладываем по укропу.
- Вместо крабовой палочки, свечу можно также вырезать с сыра или болгарского перца.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктамиЛ_Осолодкина нравится это. -
-
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....