Очень простой рецепт грибов тушеных, в сливках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 157 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 157 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Свежие грибы 500 г
Сливки 1 стакан
Зелень по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Свежие грибы (белые, подберезовики, подосиновики) очистить, промыть и ошпарить, а затем нарезать дольками, посолить и слегка обжарить.
После этого сложить их в горшок или кастрюлю и залить кипячеными сливками. Зелень петрушки и укропа связать, вложив в середину пучка корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, и положить в кастрюлю — в грибы.
Грибы посолить, накрыть крышкой и поставить в умеренно горячий шкаф на 1 час для тушения. Когда грибы будут готовы, связанную зелень вынуть, а грибы подать в той же посуде, в которой они тушились.
