Смородина придает печенью необычайный вкус. На первый взгляд может показаться, что это печенье из сказки. Детям очень нравится. Ну, и я люблю частенько им полакомиться. Рассказываю секрет готовки.
В холодильнике лежит смородина, а вы не знаете, куда её деть? А тут и сладенького захотелось…ммм! Так чего тянуть? Давайте готовить нереально вкусную выпечку! А я тогда расскажу и покажу, как приготовить печенье со смородиной. Запоминайте!
Количество порций: 5
Простой рецепт печенья со смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 87 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 87 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: Для детей
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на пять порций
- Мука — 1,5 Стакана
- Маргарин — 120 Грамм
- Крахмал — 40 Грамм
- Сахарная пудра — 100 Грамм
- Орехи — 80 Грамм
- Смородина — 100 Грамм
- Ванилин — По вкусу (или фруктовая эссенция; пару капель)
Пошаговое приготовление
- Подготовьте продукты для печенья. Маргарин на паровой бане растопите. Орехи освободите от скорлупы, измельчите блендером до мелкой крошки. Смородину подморозьте в морозилке, чтобы не помять во время смешивания теста.
- В теплом маргарине растворите сахарную пудру.
- В маргариново - сахарную смесь добавьте ореховую крошку и смородину, быстро перемешайте.
- Добавьте муку, смешанную с крахмалом, эссенцию фруктовую или ванилин. Осторожно замесите ложкой тесто.
- Тесто готово.
- Расстелите на столе пищевую пленку, выложите тесто, сформируйте колбаску, заверните её в плёнку и отправьте в морозилку на 30 минут.
- Порежьте колбаску на кружочки, толщина теста должна быть не более 1 см.
- Смажьте растительным маслом противень (или застелите его бумагой для выпечки), выложите печенье на расстоянии друг от друга, отправьте в горячую духовку на 15 минут. Температура духовки — 200 градусов.
- Печенье со смородиной готово. Снимите с противня, остудите и подайте к чаю. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
я слабо разбираюсь в печенье со смородиной, но с этим рецептом вышло очень здорово!
-
@yelenshleger92, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить печенье со смородиной по этому простому рецептику. -
вы там знаете толк в еде :)
Dohsaioak, Т_Васильичева, usyoszi и 3 другим нравится это.