Ягодные кексы с белым шоколадом


  1. Несложный рецепт ягодных кексов с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 450 килокалорий.


    Ягодные кексы с белым шоколадом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 450 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Лимонный сок 2 чайные ложки
    • Молоко 250 мл
    • Растительное масло 125 мл
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Пшеничная мука 260 г
    • Разрыхлитель 3 чайные ложки
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Сахар 15 г
    • Белый шоколад 200 г
    • Свежие ягоды 400 г

    Пошаговое приготовление

    1. В одну миску залейте все мокрые ингредиенты: сок лимона, масло, молоко и яйца. Хорошенько их перемешайте.
    2. Возьмите белый шоколад и разрежьте его на мелкие кусочки.
    3. Выложите во вторую миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, шоколад. Оставьте примерно половину чашки кусочков шоколада для украшения. Перемешайте сухие ингредиенты.
    4. Добавьте мокрую смесь к сухой. Осторожно перемешайте. Небольшие комочки — это не страшно, если перестараться со смешиванием, ваши кексы могут стать слишком жесткими.
    5. Добавьте в смесь ягоды. Если вы будете брать замороженные фрукты, не размораживайте их перед добавлением к тесту. Иначе оно окрасится в красный.
    6. Осторожно смешайте тесто с ягодами.
    7. Выложите в формочки бумагу и осторожно наполнитем ее тестом до самого верха, тогда при выпекании кекс образует тот самый чудесный купол. Украсьте сверху кусочками белого шоколада. Если нет бумаги — смажьте форму любым растительным маслом.
    8. Выпекайте 20–25 минут при температуре 180 градусов.
    9. Когда кексы станут золотисто - коричневыми, а зубочистка, которой вы протыкаете в середине кексы, будет чистой, противень можно достать из духовки.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    cswpfuaj и Jjasixly нравится это.
  4. хороший рецепт. Спасибо
     
    Женя_Е, Ooolmto, Iydjbez и ещё 1-му нравится это.
  5. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже ягодные кексы с белым шоколадом получается здорово!
     
    vishnya91 нравится это.
  6. Мы тоже недавно первый раз делали ягодные кексы с белым шоколадом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ooeeoauk, Vipxeirur и taschyan96 нравится это.
  7. Рецепт ягодных кексов с белым шоколадом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ogoozdlei нравится это.
  8. Ягодные кексы с белым шоколадом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    politaeva77 нравится это.
  9. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Vpoyszron нравится это.
  10. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ocjaoae нравится это.
  11. рецепт весьма кстати!
     
    Uoslumdn, a_olga, Айзятова В и ещё 1-му нравится это.
  12. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Oeqrqua нравится это.
  13. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)