Простой рецепт террина «Новогоднее конфетти» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 270 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 33
- Количество калории: 270 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски из курицы
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе — 500 г
- Болгарский перец — 3 шт
- Яйца — 1 шт
- Сливки 20 % - ной жир. — 100 мл
- Сыр — 100 г
- Сушеный чеснок — 1 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Растительное масло — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
- Прокрутить куриное филе через мясорубку. Взбить яйцо. Смешать с фаршем яйцо.
- Добавить сливки, 1/1, часть натертого сыра, специи.
- Посолить. Смазать форму маслом и выложить 1/1, часть массы. Выложить слой соломкой порезанных разноцветных перцев. Накрыть еще 1/1, частью, снова слой перцев.
- Сверху выложить остатки фарша. Запечь в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов С. В конце посыпать второй половиной тертого сыра. Готовить еще 2-3 минуты до румяной корочки. Выложить из формы и нарезать порционными кусочками.
- Подавать к столу украсив блюдо зеленью. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Метки:
-
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.