Простой рецепт террина «Новогоднее конфетти» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 270 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 33
Количество калории: 270 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из курицы
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе — 500 г
Болгарский перец — 3 шт
Яйца — 1 шт
Сливки 20 % - ной жир. — 100 мл
Сыр — 100 г
Сушеный чеснок — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Прокрутить куриное филе через мясорубку. Взбить яйцо. Смешать с фаршем яйцо.
Добавить сливки, 1/1, часть натертого сыра, специи.
Посолить. Смазать форму маслом и выложить 1/1, часть массы. Выложить слой соломкой порезанных разноцветных перцев. Накрыть еще 1/1, частью, снова слой перцев.
Сверху выложить остатки фарша. Запечь в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов С. В конце посыпать второй половиной тертого сыра. Готовить еще 2-3 минуты до румяной корочки. Выложить из формы и нарезать порционными кусочками.
Подавать к столу украсив блюдо зеленью. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
