Огуречные тарталетки с икрой


  1. Очень простой рецепт огуречных тарталеток с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    Огуречные тарталетки с икрой
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Огурец 1 шт.
    • Красная икра 2 ч. ложк
    • Творожный сыр 100 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления этой закуски нам потребуются крупные и ровные огурцы. Первым делом огурцы моем и даем обсохнуть или хорошо вытираем. «Носики» и «попки» обрезаем, так, чтобы огурцы стали примерно одинаковой толщины по всей длине. Далее нарезаем каждый огурец поперек на части толщиной 3-4 сантиметра.
    2. Затем кончиком ножа обрисовываем границу серединки огурца и при помощи чайной ложки тщательно выбираем сердцевину с семенами, но так, чтобы осталось донышко( то есть делаем как бы огуречные «мисочки»).
    3. Берем любой творожный сыр типа «Альметте» (вкуснее будет, если выбрать сыр с зеленью) и заполняем им освобожденную сердцевину. Сыр накладываем без горки.
    4. На сыр выкладываем по половине чайной ложки красной икры. Как вариант, вместо икры можно положить вареные очищенные креветки или кусочки соленой рыбы. Легкая и красивая закуска готова, за счет сочетания яркого зеленого и красного цветов выглядит она очень нарядно, будет очень уместна на любом праздничном столе.


     
    k_yaroslava и k_yarina нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. я обязательно на днях попробую твой вариант огуречных тарталеток с икрой
     
  4. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    eioaej нравится это.
  5. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант огуречных тарталеток с икрой
     
  6. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Yeixkmei нравится это.
  7. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик огуречных тарталеток с икрой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  8. Uhiowebo, ГаляШ, Ajadlleo и ещё 1-му нравится это.