Простой рецепт картофельной запеканки с лососем от Татьяны Поляковой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 446 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 446 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на пять порций200 г сметаны жирностью 25%чеснок – 5 зубчиковсоль150 г филе лососямасло оливковое – 20 мл10 молодых картофелинукропмасло сливочное – 50 гПошаговое приготовлениеКартофель вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками.Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить картофель, приправить по вкусу, полить оливковым маслом и добавив раздавленный чеснок.Запекать в духовке при 200°C в течение 15–20 мин. В миске смешать рубленый укроп и сметану, добавить соль и перец по вкусу и равномерно выложить поверх картофеля.Готовить еще 6–7 мин., а затем добавить нарезанный кубиком лосось и убрать в духовку еще на 5 мин. Подавать горячим.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Когда в первый раз попробовала картофельную запеканку с лососем от татьяны поляковой, мне не понравилось.