Предлагаю приготовить песочный торт с черносливом. Любителям чернослива и орехов такой торт обязательно должен понравиться. Торт готовится достаточно просто и из доступных продуктов, так что он будет под силу даже молодым и начинающим хозяйкам.

Такой торт лучше всего приготовить за день до подачи, так как он становится вкуснее после того, как настоится в холодильнике минимум 12 часов.

Непростой рецепт песочного торта с черносливом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 15 порций
• Повод: Десерт, банкет

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на пятнадцать порций

• Для теста
• Масло сливочное 200 г
• Мёд 3 ст. л.
• Мука пшеничная 2 ст.
• Орехи грецкие 1 ст.
• Разрыхлитель 1 ст. л.
• Сахар 1 ст.
• Яйца куриные 2 шт.
• Для крема
• Ликёр клубничный 20 мл
• Масло сливочное 350 г
• Сахарная пудра 100 г
• Чернослив вяленый 150 г
• Шоколад с орехами 100 г
• Оформление
• Какао порошок 1 ст. л.
• Кокосовая стружка 6 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Для работы нам понадобится мука, масло, яйца, орехи мёд, сахар, разрыхлитель.
2. Для теста соединить масло (200 г) комнатной температуры, яйца, мёд и сахар. Взбить до образования однородной массы.
3. Вмешать 1 стакан измельчённых орехов, просеянную с разрыхлителем (1 ст. л. ) муку (2 стакана).
4. Замесить мягкое тесто.
5. Разделить тесто на 3 равные части. Завернуть в пищевую плёнку и отправить на 3 часа в холодильник.
6. Каждую часть теста раскатать и выложить в форму диаметром 23 см.
7. Выпекать коржи при 170°С до слегка золотистого цвета (приблизительно 18 минут).
8. Для работы нам также понадобится шоколадный крем с черносливом.
9. Каждый корж, верх и бока торта смазать кремом.
10. Посыпать торт сверху какао, а бока оформить кокосовой стружкой. Песочный торт с черносливом готов.