Полезный и вкусный диетический салат. С мультиваркой в разы проще!
Винегрет - сам по себе очень вкусный и полезный салатик. А если овощи приготовить в пароварке - вкус просто потрясающий! И поможет нам в этом наша мультиварка в паре с корзиной-пароваркой. Даже диетические блюда, такие как винегрет в мультиварке, бывают очень-очень вкусные! Приступим?!
Простой рецепт винегрета в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 78 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 78 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
- Свекла (сырая) 300 гр
- Картошка (сырая) 300 гр
- Морковь (сырая) 300 гр
- Маринованные огурцы (можно кислые или свежие - кто какие любит) 200 гр
- Зелёный горошек (консервированный) 300 гр
- Оливковое масло (для заправки салата. можно взять подсолнечное так же. ) 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелёный лук 20 гр
Пошаговое приготовление
- Подготовим продукты. Овощи почистить и помыть.
- Морковку нарезаем кубиком.
- Картошечку тоже нарезаем кубиком.
- И со свеклой так же - кубиком.
- В чашу мультиварки наливаем один литр воды. В корзину - пароварку выкладываем наши нарезанные овощи.
- Чашу вставляем в мультиварку, закрываем и выставляем режим варка на пару, время 25 минут. Через 15 минут проверим картошку.
- Тем временем нарезаем кубиком маринованные огурчики. Если хотите салатик покислее - можете взять квашеные огурчики.
- Добавляем в салатник консервированный горошек, с которого предварительно слили жидкость.
- Прошло 15 минут программы, проверяем картошку и морковку - они уже готовы.
- Аккуратно, чтобы не обжечься, ложечкой выкладываем картошку и морковку в салатник. Свеклу оставляем доготавливаться.
- К концу программы пробуем свеклу - она мягкая и сочная. Так же добавляем ее в салатник.
- Солим - перчим по вкусу, заправляем оливковым или подсолнечным маслом, хорошо перемешиваем. Даем хотя бы минут 10-15 салатику, чтобы он настоялся и насытился вкусами!
- Если любите репчатый лучок, можете нарезать в салат немного, я люблю перья зеленого лучка - положила его в свою порцию. Лук лучше всего класть в каждую порцию отдельно. Винегрет в мультиварке готов!
- Насыпаем салатик в тарелочки и наслаждаемся вкусом просто потрясающих овощей!
- Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Надо попробовать приготовить винегрет в мультиварке
niskubina88, Eouuvanu, oiknwe и ещё 1-му нравится это. -
Спасибо за рецепт, готовила винегрет в мультиварке на день рождения сестры
Всем понравилось