Закуска «Павлиний хвост»

Простой рецепт закуски «Павлиний хвост» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Пикник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на восемь порций

• баклажаны 2 шт.
• помидоры 1 шт.
• сыр 50 г
• чеснок 1 зубчик
• соль
• майонез

Пошаговое приготовление

1. На баклажанах сделать глубокие надрезы через 0,5 см.
2. Засыпать солью и оставить на 15 минут.
3. Через 15 минут баклажаны отжать и хорошо промыть.
4. В каждый надрез вставить ломтик сыра или помидора.
5. Сверху посыпать мелко нарезанным чесноком.
6. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.
7. Готовые баклажаны украсить зеленью и майонезом.