Несложный рецепт антрекота le WBA домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 84 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 35 минут
- Количество калории: 84 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на одну порцию
- Картофель 1 кусок
- Антрекоты 2 куска
- Зеленая острая аджика 0,2 чайной ложки
- Соус чили 0,2 столовой ложки
- Китайский острый соус 1 столовая ложка
- Кетчуп по вкусу
- Майонез 3 столовые ложки
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
- Нарезать кусочками картофель и растереть специями. Далее поджарить до золотистой корочки на сковородке.
- Соус: здесь всё самое лёгкое) Вам понадобятся: аджика зелёная, соус чили, китайский соус, китайский соус Spicy Bulgogi, кетчуп, майонез и специи) После всё необходимо смешать.
- Мясо. Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок. Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15-20 минут.
- На тарелку выкладываем картофель, мясо и наш соус. можно так же добавить укроп или же петрушку.
И не забываем оставлять отзыв) WBA Company 2016. Повар wu8i
Метки:
-
-
Красиво, вкусно, класс просто!