Хотите побаловать себя натуральными сладостями? Спешу поделиться с вами очень простым, но удивительно классным вариантом, как приготовить ириски из молока и сахара. Все детки будут в восторге!
Количество порций: 1
Очень простой рецепт ирисок из молока и сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 35 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество калории: 35 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Повод: Для детей
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерты, Конфеты
Ингредиенты на одну порцию
- Молоко — 500 Миллилитров
- Сахар — 200 Грамм
- Ваниль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 70 Грамм
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Начать рецепт приготовления ирисок из молока и сахара рекомендую с подготовки форм, так как после начала процесса варки карамели отвлекаться уже нельзя будет. Использовать можно небольшие формочки для льда или домашних конфет. Самый простой вариант - это вылить карамель на противень, застеленный пергаментом, а затем нарезать. Важно только предварительно промазать формы растительным маслом, чтобы конфеты было легче вынимать.
- Итак, в небольшую кастрюльку отправьте сливочное масло с сахаром, поставьте на огонь.
- Добавьте для аромата щепотку ванилина.
- Когда масло немного растопится, влейте молоко в кастрюлю. Огонь должен быть минимальным.
- Деревянной лопаткой помешивайте массу беспрерывно.
- Среднее время варки - около получаса. Молочная смесь начнет загустевать и менять цвет на красивый карамельный.
- Аккуратно разлейте его по заранее подготовленным формочкам или на противень.
- После того, как карамель хорошо застынет, ириски из молока и сахара в домашних условиях можно пробовать. Если вы использовать противень, острым ножом аккуратно нарежьте сначала длинными полосочками, а затем или кубиками или полосочками поменьше, как вам больше нравится.
- Отличное полезное лакомство для детей и взрослых.
Метки:
-
-
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Mwfocdpwe нравится это. -
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
-
спасибо за отличный рецепт!
-
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
СпасибоЗ_Воронченко нравится это.