Бургер с индейкой

Метки:

  1. Славная и милая индейка... Как мы её любим за полезное и диетическое мясо. Конечно, она не заменит нам курицу, но всё-таки... Давайте не забудем про неё и когда готовим бургеры

    Несложный рецепт бургера с индейкой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 62 килокалорий.


    Бургер с индейкой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 62 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник, Фуршет
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Гриль, Жарка
    • Нам понадобится: Гриль, духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на одну порцию

    • 1 гречневая булочка
    • 200 г фарша из индейки
    • 1-2 ломтика моцареллы
    • 2 листика салата романо
    • 1 большой ломтик помидора
    • 2-3 ломтика огурца
    • половина небольшой луковицы
    • лук фри
    • домашний майонез
    • растительное масло для жарки
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на сковородке с разогретым растительным маслом до золотистого цвета.
    2. Смешайте с фаршем из индейки, посолите. Сформируйте котлету («шайбу»). Обжарьте, лучше на гриле, сбрызнув растительным маслом до полной готовности, 10-15 мин.
    3. Булочку подпеките также на гриле или в духовке, чтобы она немного хрустела.
    4. Нижнюю часть булочки смажьте майонезом. Положите на нее листики салата, ломтик помидора и пару ломтиков огурца. Затем котлету и сыр. Украсьте луком фри и аккуратно накройте второй половинкой хлеба, также смазанной майонезом. Подавайте с початками кукурузы, картошкой фри и кетчупом.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Рецепт разработан и предоставлен Ириной Шваб, шеф-поваром бара Lumberjack



     
    #1 Ograczpu, 31 янв 2017
    marynova92 и Ewnzuodi нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    #2 Ghogeua, 3 фев 2017
    zuris и ДашаЕ нравится это.
  3. А что вы нашли в бургере с индейкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    #3 kh_sofya, 24 мар 2017
    Hfeeovi нравится это.
  4. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    #4 v_katarina, 27 июн 2017
    ЛидияМ и Кристина_Ч нравится это.
  5. Доброго!
    Сегодня приготовила бургер с индейкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    #5 Oeogaoweu, 21 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)